Objetivos


 * Conocer la importancia de los alimentos típicos que ofrece la región de ixmiquilpan dentro del valle del mezquital.
 * Saber la relevancia que tiene la lengua ñahñu dentro de los diferentes grupos étnicos de un entorno social.
 * Conocer los atractivos turísticos y el realce que tienen dentro de esta región.
 * Promover la importancia que tiene la fibra del maguey como parte de la elaboración de las diferentes artesanías que se elaboran.
 * Obtener información sobre productos alimenticios que se producen y se comercializan ** . **